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毎月変わるグラスワインフェアー!さて今回は・・・。
- ソムリエおすすめ!グラスワインメニュー
ソムリエおすすめのコストパフォーマンスの高いワインを揃えました!
19種類に及ぶグラスワイン。
お客様のお好みの1本は見つかるでしょうか・・・。
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グラススパークリングワイン
- カヴァ アルテラティーノ ブリュット
- グラス ¥630
フルボトル ¥3570
NYタイムスで「3年連続世界一」に輝く実力のカヴァ。
絶対的なコストパフォーマンスを誇る蔵元!(スペイン)
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グラススパークリングワイン
- ロジャーグラート ロゼ
- グラス ¥840
フルボトル ¥4725
ビン詰め後、18か月の熟成を経てリリース。
繊細な泡立ちと濃いめに仕上がったロゼ色。
甘みと酸味のバランスは絶妙です!(スペイン)
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スペイン ラ・マンチャ
- グラス 白ワイン:オペラプリマ シャルドネ
- グラス ¥450
デカンタ ¥1450
スペイン ラ・マンチャのハイコストパフォーマンスワイン!
可憐で繊細なワインに仕上がっております!
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イタリア VDT
- グラス 白ワイン:コラッロ ビアンコ
- グラス ¥500
デカンタ ¥1600
軽く酸に効いたシャープな味わいはより一層
食事を引き立てます!
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イタリア シチリア
- グラス 白ワイン:ラムーラ シチリア オーガニック ビアンコ
- グラス ¥550
デカンタ ¥1750
(人気No.1!)
無農薬栽培のブドウを100%使った、フレッシュで薫り高く、
バランスのとれたシチリアの白ワイン!シチリアの風を感じて下さい!!
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イタリア トレンティーノ
- グラス 白ワイン:ディピンティ シャルドネ
- グラス ¥600
デカンタ ¥1900
(ソムリエ一押し!)
減農薬農法で丁寧に育まれたブドウから、フレッシュかつエレガントな味わいのワインが生まれます!
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フランス ロワール
- グラス 白ワイン:ジャンマリーペネ トゥーレーヌ ソーヴィニヨン
- グラス ¥650
デカンタ ¥2050
(人気No.2!)
ほぼ無農薬に近い丁寧な栽培から生み出される、ピュアな果実味が秀逸な一本!
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フランス マコネー
- グラス 白ワイン:メゾン トラミエ マコンヴィラージュ
- グラス ¥700
デカンタ ¥2200
(人気No.3!)
当たり年2009年のマコンヴィラージュ。シャルドネの旨みが十分詰まった辛口白ワイン!
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イタリア トレンティーノ
- グラス 白ワイン:ゲヴェルツ トラミネール
- グラス ¥750
デカンタ ¥2350
(女性人気No.1!)
白い花やライチを思わせる香り。美しい酸味と丸みを帯びた程よい甘みがグッドバランス!香り、味わい共に楽しめる、おすすめの一本!
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日本 山梨
- グラス 白ワイン:鳥居平 今村 勝沼ブラン
- グラス¥800
デカンタ¥2500
美しい酸と熟した果実味。そして、絶妙にして精妙なバランスの良さは、
一般的な「甲州ワイン」のレベルを遥かに凌駕する!
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アメリカ カリフォルニア
- グラス 白ワイン:ディアリッチ シャルドネ
- グラス¥900
デカンタ¥2800
力強い樽香とそれに負けない濃厚な風味。
濃縮感溢れる果実味が上質なバランスを生み出します!
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アメリカ カリフォルニア
- グラス赤ワイン:ドーソンクリーク カリフォルニア レッド
- グラス¥450
デカンタ¥1450
(人気No.2!)
カリフォルニアの完熟ブドウを使用した、良質ワイン。
うん、おいしいな!と素直に感じられるワイン!
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イタリア アブルッツォ
- グラス赤ワイン:グランサッソ モンテプルチャーノ ダブルッツォ
- グラス¥500
デカンタ¥1600
口の中で弾ける!ベリー系の果実味。香り凝縮感共に申し分ない、
コストパフォーマンスの非常に高いワイン!
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イタリア シチリア
- グラス赤ワイン:ラムーラ シチリア オーガニック ロッソ
- グラス¥550
デカンタ¥1750
(人気No.3!)
太陽の恵みをいっぱいに受けて育った、フレッシュ&フルーティーな
シチリアワイン。100%無農薬栽培されたブドウを使っています!
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オーストラリア ニューサウスウェルズ
- グラス赤ワイン:リッジランド シラーズ
- グラス¥600
デカンタ¥1900
オーストラリアらしい濃厚なシラーズの味わい。
濃いめの赤が好きな方はコレ!
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チリ アコンカグアヴァレー
- グラス赤ワイン:エラスリス エステート カベルネソーヴィニヨン
- グラス¥650
デカンタ¥2050
(人気No、1!)
有名シャトーに勝った造り手!バランス抜群!!
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日本 山梨
- グラス赤ワイン:鳥居平 今村 勝沼ルージュ
- グラス¥800
デカンタ¥2500
日本最高のテロワール「鳥居平」
日本の職人魂が造り上げた、日本のファインワイン!
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イタリア トスカーナ
- グラス赤ワイン:ヴィティッチオ キャンティ クラシコ
- グラス¥850
デカンタ¥2650
この造り手のキャンティ・クラシコは世界的に高い評価を得ています。
是非ご賞味ください!!
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フランス ブルゴーニュ
- グラス赤ワイン:ドメーヌ フランソワ ブッフェ ブルゴーニュ ルージュ
- グラス¥850
デカンタ¥2650
(ソムリエ一押し!!)
当たり年2009年ヴィンテージ!
酸のやわらかさ、果実の凝縮感、よい年のブドウは格段に違う!!
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スペイン
- カヴァ アルテラティーノ ブリュット
- ¥3570
ドライ&旨み十分!ニューヨークタイムスで「3年連続世界1位」に輝く。
絶対的なコストパフォーマンスを誇る蔵元!
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スペイン
- ロジャーグラート ロゼ
- ¥4725
ビン詰め後、18か月の熟成を経てリリース。
繊細な泡立ちと濃いめに仕上がったロゼ色。
甘みと酸味のバランスは絶妙です!
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イタリア
- トスティ ロゼ スプマンテ
- ¥3675
心地よいフルーティーな香りが特徴の甘口タイプのロゼ!
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オーストラリア
- ドメーヌ シャンドン ブリュット
- ¥5775
世界で一番有名なシャンパンハウス「モエ・エ・シャンドン」が
オーストラリアに設立したドメーヌ。
シャンパン製法ならではの繊細で滑らかな泡立ちをお楽しみください!
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イタリア
- コスタリパ ブリュット
- ¥7140
北イタリア、ロンバルディア州のスパークリングワイン。
丁寧に栽培、醸造されたエレガントで綺麗なブドウの味わいが
最大限に引き出されています!
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フランス シャンパーニュ
- ルネ ジョフロワ プルミエクリュ
- ¥9000
素晴らしいテロワールから得られるピノノワールは凝縮感そのもの。
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フランス
- ガティノワ グランクリュ アィ トラディション ブリュット
- ¥10290
南向きの絶好の畑でピノノワールを育てている。
力強いボリューム感と丸みのある味わい!
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フランス シャンパーニュ
- ヴーヴクリコ ロゼ
- ¥14800
堂々とした骨格を持ちながらも重たさはなく、
後味は爽やかでスッキリしています。
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フランス シャンパーニュ
- ローランペリエ ウルトラブリュット
- ¥19800
甘さという飾りを持たないシャープなシャンパーニュは
多くの愛好家を引きつけています。
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フランス シャンパーニュ
- 2002 ルイ ロデレール クリスタル ブリュット
- ¥39000
豊かで柔らかく細やかでクリーミーな泡立ち。
優雅さと純粋さを追求したシャンパーニュです。
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スペイン ラ・マンチャ
- オペラ プリマ シャルドネ
- ¥2700
スペイン ラ・マンチャのハイコストパフォーマンスワイン!
優しい酸味とトロピカルな香り!
これからの時期に最適!
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イタリア VDT
- コラッロ ビアンコ
- ¥3000
ヴェネト州北部から産出されるガルガーネガ種にトレンティーノ南部のトレッビアーノ種をブレンド
することにより、軽く酸に効いたシャープな味わいに仕上がっています!
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イタリア シチリア
- ラムーラ シチリア オーガニック ビアンコ
- ¥3300
無農薬栽培のブドウを100%使った、フレッシュで薫り高く、
バランスのとれたシチリアの白ワイン!
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イタリア トレンティーノ
- ディピンティ シャルドネ
- ¥3600
減農薬農法で丁寧に育まれたブドウから、フレッシュかつエレガントな
味わいのワインが生まれます!
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フランス ロワール
- ジャン マリーペネ トゥーレーヌ ソーヴィニヨン
- ¥3900
ほぼ無農薬に近い丁寧な栽培から生み出される、
ピュアな果実味が秀逸な一本!
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フランス マコネー
- メゾン トラミエ マコン ヴィラージュ
- ¥4200
当たり年2009年のマコン・ヴィラージュ!
やわらかな酸味と豊かな果実味がグッドバランス!
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アメリカ カリフォルニア
- ディアリッチ リースリング
- ¥4500
タップリの果実味とエキゾチックな風味で魅了する
カリフォルニアの名門「パライソ」が生み出すワイン。
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イタリア トレンティーノ
- ゲヴェルツ トラミネール
- ¥4500
白い花やライチを思わせる香り。美しい酸味と丸みを帯びた
程よい甘みがグッドバランス!
香り、味わい共に楽しめるおすすめの一本!
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イタリア・ヴェネト
- アンセルミ サンヴィチェンツォ
- ¥4600
ソアヴェの高収量、大量生産に反旗を翻し、
低収量、高品質のブドウで世界中の注目を集める造り手「アンセルミ」
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イタリア・ピエモンテ
- ガヴィ ヴィーニャ アルテ
- ¥4800
2000年ガヴィコンテストNo.2!
小さな畑から、非常に魅力的なワインを造りだす、注目の造り手!
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日本 山梨
- 鳥居平 今村 勝沼ブラン
- ¥4800
美しい酸と熟した果実味。そして、絶妙にして精妙なバランスの良さは、
一般的な「甲州ワイン」のレベルを遥かに凌駕する!
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アメリカ カリフォルニア
- ディアリッチ シャルドネ
- ¥5400
力強い樽香とそれに負けない濃厚な風味。
濃縮感溢れる果実味が上質なバランスを生み出します!
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フランス・シャブリ
- ラ シャブリジェンヌ シャブリ
- ¥5,800
シャブリ全体の4分の1という生産量を誇りながら
品質的にもトップと目される生産者。
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フランス
- シャトー シャロン アカシア
- ¥6,000
新樽の風味がグラスに注いだ瞬間に広がる、優雅で気品に満ちたワイン。
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オーストリア・ヴァッハウ
- グリュナー フェルトリナー ニコライホーフ
- ¥7000
オーストリアのヴィオディナミの先駆者。
スルスル飲める心地よいバランスのとれたワイン。
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フランス・アルザス
- シルヴァネール レセルヴ ドメーヌ ヴァインバック
- ¥7500
アルザス最高評価ドメーヌ「ヴァインバック」。一度飲んだらクセになります。
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フランス・アルザス
- マルセルダイス リースリング
- ¥8500
化学肥料を一切使用せず自然の法則に合わせ栽培・醸造する
フランスを代表する造り手。
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フランス・ロワール
- サヴニエール レ ヴュークロ ニコラ ジョリー
- ¥9800
ビオディナミの伝道師「ニコラジョリー」のドメーヌ。
エレガントな酸が心地よい自然派のワイン。
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アメリカ・カリフォルニア
- ルイスセラーズ シャルドネ
- ¥19800
家族経営の小規模なワイナリーから生み出される最上のシャルドネ。
人気の高まりとともに入手困難なワインとなっています。
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アメリカ カリフォルニア
- ドーソン クリーク カリフォルニア レッド
- ¥2700
カリフォルニアの完熟ブドウを使用した、良質ワイン!
うん、美味しいなと素直に感じられるワイン!
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イタリア アブルッツォ
- グランサッソ モンテプルチャーノ ダブルッツォ
- ¥3000
口の中で弾ける、ベリー系の果実味。香り、凝縮感共に申し分ない、
コストパフォーマンスの非常に高いワイン!
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イタリア シチリア
- ラムーラ シチリア オーガニック ロッソ
- ¥3300
太陽の恵みをいっぱいに受けて育った、フレッシュ&フルーティーな
シチリアワイン!シチリアの太陽を感じて下さい!
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オーストラリア ニューサウスウェルズ
- リッジランド シラーズ
- ¥3600
ニューサウスウェルズ州のテイスティング大会で676種のワインの中から
見事No.1を獲得したワイン!バランスと濃厚な旨さに感動!
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チリ アコンカグアヴァレー
- エラスリス エステート カベルネソーヴィニヨン
- ¥3900
世紀のブラインドテイスティングでシャトーマルゴー、ラフィット、ムートン等の
有名シャトーをおさえ、見事一位に輝いた造り手が生み出すカベルネ・ソーヴィニヨン!
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日本 山梨
- 鳥居平 今村 勝沼ルージュ
- ¥4800
マスカットベリーAとブラッククィーンの混醸。ベリーAのフレッシュ感と果実味、
ブラッククィーンの濃密で芳醇な味わいが魅力的!
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イタリア トスカーナ
- ヴィティッチオ キャンティ クラシコ
- ¥5100
出来の悪い年には一切ワイン造りをしないという、妥協なき造り手。
果実本来の旨みを最大限に引き出し、イタリアワインファンを
根強く魅了し続けています!
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フランス ブルゴーニュ
- ドメーヌ フランソワ ブッフェ ブルゴーニュ ルージュ
- ¥5100
家族経営の小さな造り手。丁寧な造りに良年のエキスが凝縮されたブドウが
合わさり、奥ゆきにあるワインに仕上がりました!
当たり年のワインの美味しさを感じられる一本!
※ 価格は全て消費税込み価格です。席料・サービス料は一切頂いておりません。







